Fabbri NEVEPANN 100 Bollo Oro est une base chaude à faible dosage (100g/L de lait), sans matières grasses végétales, riche en protéines de lait. Elle garantit une glace consistante et sèche. L'arôme de crème donne à la glace une saveur intense.
Dosage:
100g de produit + 1L de lait + 200/250g de sucre