La base Fabbri NEVEFRUTTA 50 est une base à faible dosage (50 g/L d'eau), qui peut être utilisée aussi bien à froid qu'à chaud, au goût neutre.
Elle se caractérise par l'absence de dérivés du lait. Pour un meilleur rendement, il est recommandé de laisser reposer le mélange pour que les stabilisants puissent s'hydrater et, par conséquent, mieux remplir leur fonction.
Dosage:
30/50g de produit + 1 L d'eau