Gran Cioccolato

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Base en poudre avec stabilisant pour la préparation de glaces au parfum de chocolat aux notes torréfiées.

Dosage

100 g de produit + 1 L de lait + 300 g de sucre 

2 Gluten Free 6 Halal Italia 8 Star-D Kosher Kosher
Lactose
Gran Cioccolato
  • Type d'emballage
    Sachet
  • Poids de l'emballage 
    2,5 kg
  • Poids du carton
    20 kg
  • Paquets par carton
    8
  • Pour mach. glaces à l'italienne
    non
  • Utilisation
    À chaud ou à froid
  • Matières grasses végétales
    non
  • % ingrédient caractérisant
    49% de cacao maigre en poudre