Base en pâte, pasteurisée et équilibrée pour la préparation de glaces au parfum fiordilatte.
À la place du lait, avec la même quantité de boisson végétale, pour une glace végane.
Avec l'ajout de Delipaste Fabbri, il est possible d'obtenir n'importe quel parfum de glace.
En pâtisserie, avec crème et aromatisation par Delipaste Fabbri, la base devient une base pour parfaits.
Dosage
1 boîte de produit + 2 boîtes égales de lait ou de boisson végétale