La touche finale pour cremini, gâteaux et parfaits avec la saveur caractéristique de l'Amarena Fabbri.
Couvertures éclatantes et brillantes. En glacerie, la ligne Nappage est utilisée pour apporter aux cremini une touche finale alléchante et unique en les recouvrant.
Nappage Amarena Fabbri a l'arôme délicat et distinctif de l'Amarena Fabbri. La couverture garde son éclat même à température négative.
En pâtisserie, le produit protège le dessert du contact avec le froid des vitrines et il en prévient la déshydratation. Sa couverture reste brillante et éclatante, et son aspect reste parfait à la coupe.