Gélatine transparente au goût d'abricot.
Elle est idéale pour donner un aspect brillant aux pâtisseries garnies de fruits.
Caractéristiques:
- Idéale pour donner un aspect brillant aux pâtisseries garnies de fruits.
- Facile à utiliser à chaud.
- Transparence parfaite.
- Prise rapide sur le dessert.
- Délicate saveur d'abricot.
- Utilisation aussi dans les machines « spray ».
Mode d'emploi:
Ajouter 15 à 20% d'eau à Fabbrigel, dissoudre le produit en le chauffant et en le remuant délicatement.