Il prend de profondes nuances de brun avec des reflets ambrés, une texture dense et une tonalité vive. Son odeur dégage des notes de caramel, ainsi que des notes grillées de sucre caramel et de dulce de leche, avec une finale réglissée délicatement épicée. Le goût est sucré, très tendre et plutôt équilibré avec une finale très persistante.