Les Crockolosi Fabbri sont de délicieux marbrages qui «croquent» ! Pâtes denses, crémeuses, prêtes à l'emploi, riches en morceaux croquants pour garnir et décorer les glaces, les desserts, les parfaits et, pourquoi pas, même les pizzas desserts.
Marbré à base de cacao et de noisettes (20%) avec inclusions de biscuits croquants (14%). Le goût et l'onctuosité sont très proches de ceux du Nutty noisette et cacao. Idéal sur la glace au parfum Tarte.