Choisissez parmi les nombreuses saveurs qui rendront votre offre encore plus délicieuse.
La glace à l'italienne est une évolution du «gelato», réinterprété dans une optique plus délicate, avec une texture crémeuse.
L'offre Fabbri1905 se caractérise par une ligne de préparations équilibrées et complètes, facilement solubles à froid, adaptées à la préparation du mélange à utiliser dans les machines pour glaces à l'italienne.
Deux lignes de produits:
SuperSoft!
SuperSoft! : la révolutionnaire base en poudre pour glaces à l'italienne et yaourts glacés, pour vivre une expérience gustative exceptionnelle.
La forte concentration en protéines de lait garantit des résultats étonnants en ajoutant uniquement de l'eau et du sucre. Le mélange de stabilisants est parfaitement équilibré pour obtenir un foisonnement élevé à froid.
Très concentré, un seul sachet de SuperSoft! permet de préparer de 100 à 120 portions de glaces à l'italienne.
SuperSoft! peut être servi nature ou personnalisé avec des toppings et des marbrés Fabbri.
Pourquoi les choisir?
- Riches en lait
- Disponibles en 7 parfums
- Sans gluten
- Utilisation à froid
Simplé
Préparations «en pâte» et «en poudre», complètes et équilibrées, en 38 parfums.
Formulées pour apporter l'utilité pratique et la rapidité exigées par les glaciers. Utilisation à froid. Il suffit d'ajouter 1 boîte de Simplé dans le parfum de votre choix, 3 boîtes d'eau et/ou de lait, puis de mélanger et verser dans la machine pour glaces à l'italienne.
Vous pouvez créer une infinité de goûts en les personnalisant avec les Toppings et les Marbrés e Fabbri.
Pourquoi les choisir?
- 38 parfums pour une qualité constante « en toutes saisons »
- Composants équilibrés
- Hygiène garantie par la pasteurisation
- Sans gluten
- Utilisation à froid