Simplé Chocolat Noir

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Un produit spécialement conçu pour garantir aux professionnels un produit prêt à l'emploi et performant en glacerie et en pâtisserie.

Dosage

600 g de produit + 1 L d'eau

Recette

1 sachet de produit + 2,5 L d'eau chaude

2 Gluten Free 6 Halal Italia 8 Star-D Kosher
Lactose
Simplé Chocolat Noir
  • Type d'emballage
    Sachet
  • Poids de l'emballage
    1,25 kg
  • Poids du carton
    15 kg
  • Paquets par carton
    10
  • % ingrédient caractérisant
    Chocolat en poudre (48%)
  • Pour mach. glaces à l'italienne
    Oui
  • Matières grasses végétales
    Non
  • Utiliser à 
    Froid