Pour des bâtonnets glacés et des cremini beaux et bons!
Trois lignes de produits pour créer de nombreuses saveurs, couleurs et formes de bâtonnets et bacs pour diversifier les préparations qui donneront à votre vitrine une touche irrésistible.
COUVERTURES POUR BÂTONNETS GLACÉS FABBRI Préparations en pâte pour réaliser des couvertures croquantes, faciles à utiliser et prêtes à l'emploi.
Le chocolat et le chocolat blanc sont parfaits pour personnaliser l'offre des glaciers. Idéales pour bâtonnets glacés, gâteaux modernes et pâtisseries à température négative.
SNACKOLOSI Gourmandes et irrésistibles crèmes au chocolat qui, au contact de la glace, se comportent comme des stracciatelle, mais restent plus moelleuses et forment une savoureuse couverture à la texture envoûtante et crémeuse.
Avec la saveur inimitable des snacks les plus appréciés, elles sont parfaites pour recouvrir les bâtonnets glacés, en inserts et couvertures de cremini multicouches.
GLAÇAGES ET NAPPAGES
Couvertures éclatantes et brillantes qui donnent aux cremini une touche finale alléchante et unique.
Délicatement aromatisées, elles restent brillantes même à des températures négatives.