Originaire d'Amérique du Sud et également connu sous le nom de Maracuja, le fruit de la passion offre une saveur douce et fraîche.
C'est un produit à haute intensité aromatique, riche en pulpe et en jus, idéal pour créer des cocktails aux saveurs exotiques.
Il se présente dans une teinte orange pastel aux reflets dorés et, une fois dilué, prend une couleur orange intense.
Son parfum dévoile des arômes de jus et de pulpe de fruit de la passion, accompagnés de notes de fruits tropicaux bien mûrs.
En bouche, il est frais, dense et parfaitement équilibré, avec une note finale très persistante.
Extrêmement polyvalent, il se marie parfaitement avec les spiritueux, les liqueurs, le chocolat, les fruits frais, les jus de fruits et le lait.
Idéal pour revisiter le Vodka Sour en version passion fruit.
Catégories de prédilection: boissons sans alcool, smoothies, milkshakes, cocktails pilés, classiques revisités, cocktails classiques et caféterie chaude.