D’une couleur jaune paille aux reflets dorés, limpide et brillant, il prend une teinte jaune-vert une fois dilué.
Au nez, son intensité est marquée par des notes de cédrat, accompagnées de réminiscences d’agrumes de Sicile.
En bouche, il est frais et parfaitement équilibré, avec une belle finale aux accents d’agrumes.
Il se marie idéalement avec les bitters, les alcools blancs et la bière.
Un grand classique italien, inégalable, simplement dilué avec du Perrier.
Catégories de prédilection: granités, apéritifs.
Sans conservateurs.
Dosage
De 1:6 à 1:8 (Sirop:Liquides)