Le lien entre Fabbri et le monde des spiritueux a des origines anciennes: la "Premiata Distilleria Liquori G. Fabbri" est née en 1905 à Portomaggiore, près de Ferrare.
C'est dans les années 1930 que Gennaro Fabbri crée ses Ciliege Speciali. Spéciales autant par leur nom que par le nature. L'étiquette originale au style futuriste revient aujourd'hui, renouvelée et adaptée à un pot de 200g.
Les Ciliege Fabbri sont uniques car elles sont conservées sous esprit. Grâce à leur recette à base d'arômes naturels et sans colorants artificiels, elles présentent une faible teneur en alcool (12% vol.), ce qui les rend agréables à déguster. Croquants et savoureux, ces fruits s'accompagnent d'un excellent spiritueux qui peut être utilisé comme ingrédient en mixologie ou, déjà dénoyautés, pour garnir les cocktails les plus emblématiques, du Martini au Manhattan.